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LES BUCHES DE NOEL

 Les bûches de Noël sont symboliques dans ce sens.

Dans la cheminée on brûle symboliquement tout ce dont on conscientise, tous les changements souhaités. Faire peau neuve !

C’est  un  moment MAGIQUE pour cela !

La bûche de Noël est une véritable tradition française, plus ancienne encore que l'arbre de Noël ou la crèche.

Mais connaissez-vous réellement son histoire ?

D’origine en bois

En France, depuis plusieurs siècles, la coutume voulait que lors de la veillée de Noël, l’on flambe une bûche en bois d'arbres fruitiers (prunier, cerisier, pommier, olivier) ou bien de bois (chêne ou hêtre). C'est autour de sa flambée, qu'au retour de la messe, les familles se réunissaient pour prendre le repas de Noël, en chansons.
Placée dans l'âtre de la cheminée – foyer apportant chaleur et réconfort – avec des fragments de la bûche de l'année précédente symbolisant ainsi le temps sans cesse renouvelé, la flambée de la bûche de Noël était un rituel de bénédiction.

Et puis le dessert indétrônable de Noël

Difficile de savoir qui en est son véritable créateur. Pour certains ce serait un apprenti pâtissier Parisien œuvrant dans une chocolaterie du quartier de Saint Germain des Prés qui en aurait eu l'idée vers 1834.

Pour d'autres, ce serait une invention Lyonnaise datant des années 1860.

Enfin, le pâtissier glacier du prince Charles III de Monaco, Pierre Lacam, aurait pu être le premier en 1898 à faire la bûche en désert, symbole de Noël.

L'essentiel est que chacun vibre à la magie de Noël,  vibration d'amour et de partage avant tout !